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メゾソプラノ 堀万里絵 MARIE et MUSIQUE

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マンゴーで3時のおやつ

3時は3時でも、現在 夜中の3時頃でございます。
印刷物が大量にあって、平行して小腹を満たそうと思います。

因みに、わたし夜中の3時でも平気でラーメンとか食べれます。

今日は先日頂いたマンゴー★★★
地元のさくらんぼも届き、冷蔵庫を開けるたびにニヤニヤがとまりません。


上手に剥けました。

マンゴーって、漆の仲間なんですってね。
贅沢にも、一つを角切りにして冷凍庫へ。
フローズンにしてみます♪


そして、アイスを作ろうと思い立ち早速。

生のマンゴーとヨーグルトを混ぜて、冷凍庫へ。
ちょっと固まったら混ぜます。
グルグル。

また少し冷凍してグルグル。
2、3回くらい混ぜる(もしくは練る)とヨーグルトアイスの出来上がり♪

ヨーグルトは水抜きしたほうがクリーミーです。
水(ホエー)が多いと、シャリシャリ感がUPします。


フローズンマンゴーをそえて★

はぁ、おいしかったヽ(´ー`)ノ


しかし、まだ印刷は終わりません。。。
まだまだ夜は長い!
作業はつづきます~(´-ω-`)





ほりまりえ
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